Запеченная форель.

Запеченная форель | Кулинарные рецепты / Very-stylish

Описание

Запеченная форель может порадовать своей нежностью и непревзойденным ароматом. Благодаря мягкому вкусу, низкой калорийности, а также питательности и пользе, эта рыба станет идеальным блюдом для любого застолья.

Шаг 1⠀

Разогрейте до 230 градусов духовку.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Шаг 2⠀

Застелите противень пергаментом или фольгой.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Шаг 3⠀

Обжарьте, на разогретой сковороде с маслом, лук-шалот до прозрачности. Натрите небольшое количество цедры и добавьте, выдавленный через пресс, чеснок. Подождите минуту и влейте половину лимонного сока.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Шаг 4⠀

Выложите на противень рыбу. Посолите и поперчите.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Шаг 5⠀

Сверху положите зажарку, посыпьте частью укропа. Поставьте в духовой шкаф на 15 мин.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Шаг 6⠀

Перед подачей, сбрызните блюдо лимонным соком, украсьте оставшейся зеленью.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

172.4 кКал
Белки17.8
Жиры9.6
Углеводы3.9

Ингредиенты

Основные

Сливочное масло4 ст. л.
Лук-шалот (мелко нарезанный)1 шт.
Чеснок2 зубчика
Укроп1 - 2 ст. л.
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Теги

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка LOGO