Форель с картофелем, запеченная в духовке.

Форель с картофелем, запеченная в духовке | Кулинарные рецепты / Very-stylish

Описание

Форель – полезная и питательная рыба. Она обязательно украсит любой праздничный стол. Готовится это блюдо легко, с ним справится любой. Картофель отлично подчеркнёт вкус блюда.

Шаг 1⠀

Промойте форель и высушите с помощью салфеток или полотенца.

Шаг 2⠀

Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3⠀

Соус. Смешайте натертый сыр и сметану. Посолите и поперчите, добавьте специи. Хорошо перемешайте.

Шаг 4⠀

Смажьте кусочки форели частью приготовленного соуса.

Шаг 5⠀

Выложите на, смазанный маслом, противень подготовленные кусочки.

Шаг 6⠀

Выложите вокруг рыбы картофель и залейте оставшимся соусом.

Шаг 7⠀

В разогретый до 200 градусов духовой шкаф поставьте противень. Выпекайте около 20 мин., а потом снизьте до 150 градусов температуру и выпекайте примерно 25 минут.

Шаг 8⠀

Перед подачей украсьте зеленью и дольками лимона.

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

132 кКал
Белки7
Жиры6.6
Углеводы11.2

Ингредиенты

Основные

Филе форели500 - 600 гр.
Картофель1,5 кг.
Сметана500 гр.
Сыр200 гр.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Кинзапо вкусу
Лимон1 шт.

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка LOGO