Творожные булочки с шоколадной начинкой

Растопите на водной бане шоколад;

Взбейте в глубокой чашке лопаточкой 1 яйцо;

Добавьте в яйцо творог и перемешайте до однородной массы;

Затем добавьте муку, соль, сахар, разрыхлитель и замесите тесто;

Возьмите немного теста и слегка раскатайте его;

В центр выложите 1-2 ч. л. шоколада и защипите края. Покатайте немного по столу, чтобы сформировать шарик;

Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите противень, застелите его пергаментной бумагой и выложите шарики из теста;

Взбейте оставшееся яйцо и смажьте каждую булочку сверху;

Выпекайте творожные булочки с шоколадной начинкой в течение 15 мин., до румяного цвета.