Булочки с маком
Описание
Булочки с маком – прекрасная пышная выпечка. Они такие мягкие и наполнены вкусной начинкой. С ними ваше чаепитие будет еще более приятным. С детства мой дом был наполнен ароматом сладкой выпечки и ели мы их круглый год.
Мак — один из часто используемых ингредиентов для выпечки в русской кухне. Этот рецепт отлично подходит для праздников и семейных посиделок.
Шаг 2⠀
Шаг 3⠀
Шаг 5⠀
Шаг 6⠀
Автор | cokiniar |
---|---|
Дата | 10.05.2021 |
Пищевая ценность порции
493.9 кКал | Белки | 9.95 |
---|---|---|
Жиры | 18.2 | |
Углеводы | 72.6 |
Ингредиенты
Тесто
Мука | 600 г. |
---|---|
Дрожжи | 30 г. |
Сахар | 50 г. |
Молоко (тёплое) | 1 стакан |
Сметана | 2 ст. л. |
Масло сливочное (размягчённое) | 100 г. |
Соль | 5 г. |
Начинка
Мак (ошпаренный) | 2 стакана |
---|---|
Сахар | 1 стакан |
Мёд | ½ стакана |
Масло сливочное (размягчённое) | 20 г. |
Изюм | 50-100 г. |
Дополнительно
Яйцо | 1 шт. (для смазывания) |
---|