Шоколадное желе

Разделите шоколад на кусочки;

Возьмите глубокую кастрюлю и влейте в неё молоко;

Добавьте сахар и соль. Тщательно перемешайте;

Поставьте на огонь и нагрейте молоко. Всыпьте какао и выложите шоколад. Помешивайте до полного растворения и смешивания ингредиентов;

Добавьте агар-агар и, помешивая, доведите смесь до кипения;

Залейте в форму, процедив через ситечко. Дайте остыть и уберите в холодильник на 1 ч;

Выньте из формы и подавайте к столу.