Рисовая каша с фруктами.

В кипящую подселённую воду опустите промытый рис и варите на медленном огне, до выпаривания воды.

Влейте горячее молоко и варите на водяной бане.

В конце добавьте ошпаренный изюм, яблоки нарезанные на кусочки, сливы без косточек и кожуры.

Всё прогрейте.

Подавайте рисовую кашу с фруктами горячей, с растопленным маслом или холодной с фруктово-ягодным соусом.

Очищенные яблоки быстро темнеют, чтобы этого не произошло, очистив, их нужно поместить с холодную воду с лимоном.