Постные грибные котлеты
Описание
Грибные котлеты – хороший рецепт вегетарианской котлеты из грибов. Они очень вкусные, полезные и идеально подходят для перекуса. А какие они получаются потрясающе хрустящие и ароматные, просто чудо. Вы также можете подавать эти котлеты на бутерброде или в качестве гарнира к рису.
Их также можно приготовить на гриле или запечь в духовке. Для этого смажьте их маслом.
Шаг 4⠀
| Автор | cokiniar |
|---|---|
| Дата | 15.03.2021 |
Пищевая ценность порции
113.03 кКал | Белки | 4.59 |
|---|---|---|
| Жиры | 1.71 | |
| Углеводы | 21.77 |
Ингредиенты
Фарш
| Картофель | 2 шт. |
|---|---|
| Шампиньоны | 200 г. |
| Лук (небольшой) | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Куркума (молотая) | ¼ ч. л. |
| Красный перец (молотый) | ½ ч. л. |
| Тмин (молотый) | ½ ч. л. |
| Гарам масала | ½ ч. л. |
| Нутовая мука | 2 ст. л; |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка (измельчённая) | 1-2 ст. л. |
Дополнительно
| Манная крупа | 1 чашка |
|---|---|
| Масло растительное | для жарки котлет |
Читайте также
