Конфеты «Финики в шоколаде»

Измельчите арахис (не слишком мелко);

Сделайте надрез сверху вниз в каждом финике;

Наполните арахисовой пастой и добавьте щепотку орехов, аккуратно вдавив их в начинку.

Застелите пергаментной бумагой тарелку, выложите начинённые финики и охладите в морозильной камере, в течение 10-15 мин;

Растопите шоколад на паровой бане;

Окуните каждый финик в шоколад. Для этого вы можете использовать зубочистку (нанизав финик на неё) или вилку. Переложите на застеленную тарелку;

По желанию можете посыпать сверху орехами и кокосовой стружкой;

Уберите в холодильник в течение 30 мин или пока шоколад не застынет.