Вермишелевый суп с сосисками
Описание
Вермишелевый суп с сосисками — распространённый рецепт простого и вкуснейшего супа. Добавление консервированного зелёного горошка, придаст блюду чудесный вкус и аромат.
Шаг 1⠀
Возьмите кастрюлю, влейте воды, посолите и вскипятите. Положите нарезанный кубиками картофель.
Шаг 2⠀
Добавьте горсть вермишели и прокипятите.
Шаг 3⠀
Нарежьте морковь и репчатый лук (произвольно). Обжарьте всё на растительном масле.
Шаг 4⠀
Нарежьте сосиски, обжарьте на сковороде и добавьте в пассеровку.
Шаг 5⠀
Добавьте в кастрюлю сосиски и консервированный горошек.
Шаг 6⠀
Варите в течение нескольких минут. Положите лавровый лист и черный перец, по вкусу. Снимите примерно через 1 минуту с конфорки.
| Автор | cokiniar |
|---|---|
| Дата | 13.03.2020 |
Пищевая ценность порции
108.3 кКал | Белки | 8 |
|---|---|---|
| Жиры | 4.1 | |
| Углеводы | 9.9 |
Ингредиенты
Основные
| Картофель | 4 шт. |
|---|---|
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сосиски | 4 шт |
| Вермишель | 1 горст. |
| Зеленый горошек | 0,5 бан. |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Вода (или куриный бульон) | 2 л |
Читайте также
