Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвичи с ветчиной и сыром

Описание

Сэндвичи с ветчиной и сыром – запеченная сочная ветчина с расплавленным сыром в мягких булочках. Их легко приготовить и всего примерно за 15 мин. Эти маленькие сэндвичи с ветчиной и сыром идеально подходят, в качестве закуски, для вечеринок или других мероприятий.

Шаг 1⠀

Тонко нарежьте ветчину и сыр;

Шаг 2⠀

Разрежьте булочки пополам (по горизонтали);

Шаг 3⠀

Возьмите сковороду, застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите нижние части булочек;

Шаг 4⠀

Выложите, по всей площади булки, слой ветчины, затем сыра, вновь ветчины и накройте второй половиной булки;

Шаг 5⠀

Растопите масло и перелейте в небольшую чашку;

Шаг 6⠀

Добавьте горчицу, лук, мак, вустерширский соус, специи и взбейте;

Шаг 7⠀

Равномерно распределите сливочно-горчичную смесь лопаточкой по верху каждого сэндвича. Дайте им постоять в течение примерно 5-10 мин;

Шаг 8⠀

Разогрейте духовку до 170 градусов. Накройте сковороду крышкой и выпекайте, около 20 мин., пока булка не подрумянятся, а сыр не расплавится;

Шаг 9⠀

Снимите крышку и продолжите готовить ещё 3-5 мин.

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

543 кКал
Белки19.44
Жиры37
Углеводы28.5

Ингредиенты

Основные

Сладкие булочки (без начинки, маленькие)12 шт.
Ветчина (варёная)340 г.
Швейцарский сыр340 г.
Сливочное масло120 г.
Дижонская горчица1 ст. л.
Мак1 ст. л.
Сушёный резаный лук2 ч. л.
Вустеширский соус2 ч. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка LOGO