Шоколадные пирожные с орехами пекан

Смешайте муку, половину какао и соль.

В другой миске взбейте 100 грамм сливочного масла, сахар, ваниль и яйца.

Смешайте мучную и яичную части теста.

Выложите тесто в форму, посыпьте шоколадом и выпекайте в духовке в течение 25 минут.

Смешайте арахисовое и рапсовое масло и прогрейте в микроволновке в течение 20 секунд. Пока корж горячий, распределите эту смесь по его поверхности.

Посыпьте орехами и поставьте в духовку на 3 минуты.

Сверху нужно нанести глазурь. Для её приготовления растворите оставшееся сливочное масло, добавьте в него молоко и вторую половину какао. Доведите до кипения и соедините смесь с сахарной пудрой и щепоткой соли. Взбейте глазурь с помощью миксера и нанесите поверх орехов. Поставьте форму в холодильник на пару часов, затем разрежьте пирожное на порции.