Кабачки, запеченные с болгарским перцем
Описание
Сочные кабачки, запеченные с болгарским перцем и помидорами, - очень лёгкое и полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным.
Шаг 1⠀
Шаг 4⠀
Шаг 5⠀
Шаг 9⠀
Шаг 13⠀
Шаг 15⠀
Шаг 16⠀
Автор | cokiniar |
---|---|
Дата | 20.03.2020 |
Пищевая ценность порции
62.8 кКал | Белки | 2.5 |
---|---|---|
Жиры | 2.6 | |
Углеводы | 7.4 |
Ингредиенты
Основные
Кабачки молодые | 500 г. |
---|---|
Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Перец болгарский красный | 1 шт. |
Сыр твёрдый (по желанию) | 30 г |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Сметана (или сливки) | 50 мл |
Вода | 200 мл |
Зелень петрушки или укропа | 3-4 веточки |
Соль | по вкусу |