Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки

Описание

Эти вкусные и красивые на вид блины готовятся из кукурузной муки. Это отличная безглютеновая и полезная альтернатива блинам из обычной пшеничной муки. Они получаются очень сытными и имеют несколько необычный, но в то же время чудесный вкус. Рецепт очень простой, а блинчики готовятся быстро.

Шаг 1⠀

Возьмите глубокую миску, разбейте в неё яйца, добавьте сахар, соль, молоко и просейте муку. Хорошо всё перемешайте;

Шаг 2⠀

Влейте масло. Смешайте все вместе, до однородности;

Шаг 3⠀

Оставьте тесто примерно на 30 мин., при комнатной температуре. Если тесто слишком густое, влейте немного молока. Если оно слишком жидкое, просто добавьте немного муки;

Шаг 4⠀

Разогрейте немного масла в сковороде;

Шаг 5⠀

С помощью половника, порциями выливайте тесто для блинов на сковороду. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне;

Шаг 6⠀

Выложите стопкой на тарелку, смазывая каждый сверху сливочным маслом;

Шаг 7⠀

Подавайте с медом, сметаной или вареньем.

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

330.65 кКал
Белки8.31
Жиры11.61
Углеводы47.22

Ингредиенты

Основные

Яйца (комнатной температуры)4 шт.
Мука кукурузная300 г.
Молоко (тёплое)400 мл.
Масло растительное3 ст. л. + для обжаривания
Масло сливочноедля смазывания
Сахар4 ст. л.
Соль1 ч. л.

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Загрузка LOGO