Салат «Цезарь с лососем»

Ополосните и высушите лосось и нарежьте его на средние кусочки;

Нарежьте на средние кусочки листья салата и выложите их в тарелку или в большую миску;

Нарежьте авокадо и добавьте к салату. Также добавьте черри помидоры, разрезанные на половинки;

Обжарьте лосось на сковороде до золотисто-коричневого цвета;

Тщательно всё перемешайте;

Измельчите чеснок и смешайте его с маслом, лимонным соком, горчицей, солью и перцем, чтобы получить свежую и ароматную салатную заправку;

Полейте салат заправкой и щедро украсьте тёртым пармезаном;

Подавайте вместе с гренками.