Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

Описание

Пасха - одно из традиционных блюд, которое готовят на Пасху. Оно сформировано в форме усеченной пирамиды, которая символизирует Гроб Господень.

Существует много вариантов приготовления этого блюда. В этот раз я хочу рассказать про шоколадную пасху. По желанию можете добавить изюм или орехи.

Шаг 1⠀

Измельчите шоколад на мелкой тёрке;

Шаг 2⠀

Возьмите глубокую миску и протрите в неё творог через сито. Добавьте масло, сметану и тщательно смешайте;

Шаг 3⠀

В отдельной миске смешайте сахар, сливки, шоколад и ванилин. Смешивать нужно так, чтобы шоколад полностью растворился, без крупинок;

Шаг 4⠀

Соедините шоколадную массу с творожной и тщательно перемешайте;

Шаг 5⠀

Приготовление

Пасочницу застелите марлей (складок быть не должно). Выложите в неё массу, поставьте узкой стороной на плоскую поверхность (например, широкий контейнер). Сверху поставьте контейнер с водой (по ширине формы);

Шаг 6⠀

Уберите в холодильник на сутки;

Шаг 7⠀

Аккуратно переверните, снимите с шоколадной пасхи форму и марлю;

Шаг 8⠀

По желанию можете украсить её на ваше усмотрение.

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

474.08 кКал
Белки11.67
Жиры35.6
Углеводы19.79

Ингредиенты

Основные

Творог1 кг.
Сметана (густая)2 стакана
Масло сливочное400 г.
Сливки1 стакан
Шоколад200 г.
Сахар1 стакан
Ванилин1 пачка

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка LOGO