Куриные тефтели в медовом соусе
Описание
Куриные тефтели в медовом соусе просты в приготовлении и могут стать отличной закуской или основным блюдом. Они получаются сочными, нежными и покрыты пряным медовым соусом. Как основное блюдо они отлично подойдут к рису или картофельному пюре.
Шаг 1⠀
Шаг 8⠀
Автор | cokiniar |
---|---|
Дата | 18.08.2022 |
Пищевая ценность порции
310,73 кКал | Белки | 25,49 |
---|---|---|
Жиры | 16,07 | |
Углеводы | 14,85 |
Ингредиенты
Фрикадельки
Куриный фарш | 450 г. |
---|---|
Лук (средняя) | 1 луковица |
Чеснок (по желанию) | ½-1 зубчика |
Сыр Пармезан | 15 г. |
Молоко | 1/3 сткана |
Яйца | 1 шт. |
Панировочные сухари | ½ стакана |
Паприка | ½ ч. л. |
Паприка копченая | ¼ ч. л. |
Орегано (сушёный) | ½ ч. л. |
Чёрный перец | ½ ч. л. или по вкусу |
Соль | ¾ ч. л. или по вкусу |
Пикантный медовый соус
Мёд | 1 ст. л. |
---|---|
Сливочное масло | 20 г. |
Острый соус (Табаско / Шрирача) | 1 ст. л. |
Соль | 1 щепотка |
Дополнительно
Растительное масло / Оливковое масло | для жарки |
---|