Фаршированные помидоры с сыром

Фаршированные помидоры с сыром

Описание

Фаршированные помидоры с сыром – быстрый и простой гарнир или закуска на любой случай. Это одно из тех блюд, которое отлично подойдёт в летний сезон. Они идеально сочетаются со свежим салатом и небольшим количеством хлеба.

Шаг 1⠀

Натрите моцареллу и пармезан на средней или мелкой тёрке. Измельчите чеснок;

Шаг 2⠀

Отрежьте верхушку каждого помидора. Сформируйте чаши, удалив мякоть, оставив примерно 1 см. Будьте осторожны, не повредите стенки. Измельчите мякоть;

Шаг 3⠀

Возьмите миску и добавьте в неё оба сыра (оставьте немного пармезана для посыпки), панировочные сухари, чеснок, мякоть томатов, масло, соль и перец. Тщательно перемешайте;

Шаг 4⠀

Заполните начинкой чаши. Посыпьте оставшимся сыром;

Шаг 5⠀

Выложите на противень и накройте фольгой;

Шаг 6⠀

Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте 15 мин. или пока помидоры не станут мягкими. Затем уберите фольгу и готовьте ещё 1 мин;

Шаг 7⠀

По желанию украсьте зеленью и можете подавать к столу.

No votes yet.
Please wait...
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

115.32 кКал
Белки5.33
Жиры7.43
Углеводы9.06

Ингредиенты

Основные

Помидоры (средние, плотные)6 шт.
Панировочные сухари¼ стакана
Чеснок1 зубчик
Моцарелла100 г.
Пармезан30 г.
Топленое масло1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьдля украшения

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка LOGO