Фаршированные перцы халапеньо

Описание
Фаршированные перцы халапеньо – станут отличной закуской для любого праздника или вечеринки. Они порадует любую публику своей начинкой из сливочного сыра и копчёных колбасок. Эти фаршированные перцы невероятно вкусные и совсем не жирные.
Шаг 1⠀
Размягчите сливочный сыр, оставьте его ненадолго в тёплом месте;
Шаг 2⠀
Нарежьте перец халапеньо пополам. Тщательно очистите небольшой ложкой внутреннюю мембрану (светлую) и семена.
Основная острота содержится в мембранах и семенах. Если вы любите поострее, то можете оставить немного мембран.
Рекомендуем при работе в халапеньо использовать перчатки, т. к. содержащийся в нём капсаицин может вызвать ожоги кожи рук;
Шаг 3⠀
Нарежьте колбаски маленькими полосочками;
Шаг 4⠀
Заполните половинки сливочным сыром и нафаршируйте колбасой;
Шаг 5⠀
Оберните ломтиком бекона перец и закрепите зубочисткой;
Шаг 6⠀
Выложите фаршированные перцы халапеньо на противень. Выпекайте их при температуре 190 градусов, примерно 20 мин. Перец должен стать мягким;
Шаг 7⠀
Выложите фаршированные перцы халапеньо на противень. Выпекайте их при температуре 190 градусов, примерно 20 мин. Перец должен стать мягким;