Фаршированные перцы халапеньо
Описание
Фаршированные перцы халапеньо – станут отличной закуской для любого праздника или вечеринки. Они порадует любую публику своей начинкой из сливочного сыра и копчёных колбасок. Эти фаршированные перцы невероятно вкусные и совсем не жирные.
Шаг 2⠀
Нарежьте перец халапеньо пополам. Тщательно очистите небольшой ложкой внутреннюю мембрану (светлую) и семена.
Основная острота содержится в мембранах и семенах. Если вы любите поострее, то можете оставить немного мембран.
Рекомендуем при работе в халапеньо использовать перчатки, т. к. содержащийся в нём капсаицин может вызвать ожоги кожи рук;